Kızıl Göz
L: Rutilus rutilus
İ: Rosch
A: Plötze
F: Gardon
Vücut yanlardan hafifçe basık olup, iri pullarla örtülüdür. Ağız terminal konumlu ve nispeten küçüktür. Gözleri iridir. Gözlerinin iris tabakası...
Sarpa
L: Boops salpa, Sarpa salpa
M: Çitari, Sarpan, Serpme, Lapa, Sarya
İ: Salema
A: Goldstrieme
F: Saupe
Vücut uzunca ve ovaldir. Yanlarında az yassılaşmış, arka kenarlarında, tarak şeklinde olan...
Tuzda Karides
Orta boy kalın kabuklu karidesler
Kaya Tuzu
Bahçe yeşillikleri
Karidesleri, ince bir fileto ya da carving bıçağı ile karın kısımlarındaki zarı , içindeki etli bölümü zedelemeden keserek...
Kayış Balığı
L: Ophidion barbatum
İ: Snake blenny
A: Bartmännchen
F: Donzelle
Denizlerimizde seyrek rastlanan, 2-3 metreden 150 metreye kadar derinliklerde, üstü bitkilerle örtülü kumsal, çakıllı diplerde fazla göç etmeden...
Fırında Levrek
Fırında Levrek Malzemeleri
2 adet Levrek
4 adet defne yaprağı
1 adet limon
20-25 adet karides
3 adet patates
2-3 diş sarımsak
10-15 adet mantar
8-10 adet cherry domates
3 tane domates rende
½...
Lapin
L: Labrus mixtus
M: Ördek Lapin
İ: Cuvkoo wrasse
A: Kuckuckslippfisch
F: Vieille coquette
Vücut uzuncadır. Ağız hemen hemen gözün arkasına ulaşır. Dudaklar kalındır. Dişler büyük ve koniktir; tek...
Karaburun Balığı
L: Chondrostoma nasus
İ: The Brond-Snout
A: Nase
F: Hotu
Vücut yuvarlak ve ince uzun şekillidir. Ağız ventral durumdadır ve keskin kenarlı sertleşmiş dudaklara sahiptir. Bu özelliğinden dolayı...
Akya
L: Lichia amia
M: Kuzu, Çıplak, Leka, İskender Balığı
İ: Leerfish
A: Gabelmakrele
F: Caranga
Akya, tek yada küçük sürüler halinde yaşayan ve avı en zor balıklardan biridir.Türkiye sularında...
Eğrez Balığı
L: Vimba vimba
M: Çiçek Balığı, Kavinne Balığı
İ: Baltic vimba
A: Zährte
F: Zahrte
Ağız aşağı konumlu, dudaklar gelişmiştir. Vücut ince uzun, yanlardan basıktır. Üst çene, alt çeneden...
