L: Conger conger
M: Mığri, Mıngır, Deniz Yılan Balığı
İ: European conger
A: Conger
F: Anguille de mer
Mığrı, Congridae familyasından yılan balıklarına benzeyen sadece denizlerde yaşayan balık türüdür.
Vücut uzun silindir şeklinde olup, yılana benzer. Derisi kaygan ve vücut küçük pullarla örtülüdür. Rengi yaşadığı ortamın rengine uygundur. Sırt ve yanları gri, sarı ile karışık yeşilimtırak, karın kısmı ise kirli beyazdır. Sırt ve anüs yüzgeci kuyruk yüzgeci ile birleşmiştir. Yan çizgi sırtına paralel olarak kuyruğa kadar uzanır. Yılan balıkları gibi bir defa yumurta döker ve sonra ölür. Büyüklüğü ortalama 100 cm dir, maksimum 300 cm olur. Maksimum aırlığı 65 kg dır.
Atlas Okyanusunda Norveç ve İzlanda’dan Senegal’e kadar olan sahil şeridi yaşam yerleridir. Sığ yerlerde yaşarlar 1170 Mt. derinlikte de görülebilirler. Ayrıca Akdeniz ve Karadeniz kıyılarında da yaşamlarını sürdürürler.
ÜREME DÖNEMİ
Erkeklerin 50-75 cm, dişilerinse yaklaşık 2 m olduğu 5-15 yaş arasında eşeysel olgunluğa erişirler. Ağustos-Kasım ayları arasında ürerler. Her bir dişi 3-8 milyon dolaylarında yumurta verir.
TÜKETİM ŞEKLİ
Buğulaması ve ızgarası makbuldür.
