• L: Sprattus sprattus
  • M: Papalina, Platika
  • İ: European sprat
  • A: Breitling
  • F: Esprot

 

Sardalye-tirsi ailesindendir.  Boyu 6-8 santimetre, Karadeniz’in batısında 13-15 santimetre olanlarına da rastlanır. Besinleri planktonlar ve balık yavrularıdır.

Sürüler halinde yaşar.  Mayıs-haziran arasında üreme yapar.  Eti fazla lezzetli değildir.  Bu nedenle özel avcılığı yapılmaz.  Buna karşın denizlerde ekonomik değeri çök yüksek olan uskumru, palamut, torik gibi balıklar için yem değeri vardır.

Kuzey Avrupa Ülkelerinde konservesi çeşitli isimlerle pazarlanır.  Bu balığın etinin %12 civarı vitamince zengin olan bir çeşit yağ içerir. Ege Bölgesi’nde Papalina olarak da adlandırılır.

AV YASAĞI

15 Nisan -31 Ağustos tarihleri arasında genel av yasakları uygulanır.

ÜREME DÖNEMİ

Karadeniz’de üreme Mayıs-Haziran aylarında gerçekleşir. Akdeniz’deki üreme dönemi ise Aralık – Nisan aylarını kapsamaktadır.

Paylaş